Carte des vins et boissons

Blancs

63

SAUMUR LES PARCELLES 2022

Domaine Arnaud Lambert, 100% Chenin blanc, (FR)

63

TOURAINE POINTES D’AGRUMES 2023

Complices de Loire, 100% Sauvignon blanc, (FR)

14 / 65

SECATEURS SWARTLAND 2022

Sauvignon blanc, France, 2021

65

TOURAINE FRANCOIS CHIDAIN 2022

Vallée de la Loire, 100% Sauvignon blanc, (FR)

68

LES 3 BOIS 2023

Domaine Eric Chevalier, 100% Chardonnay, (FR)

15 / 70

ALBERT BICHOT ORIGINES 2022

Bourgogne, 100% Chardonnay, (FR)

19 / 93

CHABLIS MOILLARD COQUILLAGE 2022

Bourgogne, 100% Chardonnay, (FR)

95

SANCERRE LES BARONNES 2023

Vallée de la Loire, 100% Sauvignon blanc, (FR)

20 / 98

SANCERRE LES GROUS 2022

Domaine Fouassier, 100% Sauvignon blanc, (FR)

100

SANCERRE J. de VILLEBOIS 2022

Vallée de la Loire, 100% Sauvignon blanc, (FR)

95

HAUTES-CÔTES DE NUIT 2021

Domaine Henri Naudin-Ferrand, Bourgogne, 100% Chardonnay, (FR)

195

CHABLIS PREMIER CRU VAUCOUPINS 2022

Domaine Oudin, Bourgogne, 100% Chardonnay, (FR)

Rosés

15 / 72

LE PIVE GRIS SABLE CAMARGUE BIOPOGGERINO

Languedoc-Roussillon, (FR)

Rouge

15 / 72

BOURGOGNE BUISSONNIER 2022

Vignerons de buxy, 100% Pinot Noir, (FR)

75

NICOLAS POTEL VIEILLES VIGNES 2022

100% Pinot Noir, (FR)

Pétillants et champagnes

14 / 65

CAVA PARÉS BALTÀ BRUT

Côte mediterranéenne, (ES)

150

CHAMPAGNE VADIN PLATEAU EXTRA BRUT

100% Pinot Meunier, (FR)

Sakés

70

CHŌKYŪ KIJŌSHU 1999

Junmai Koshu Kijōshu,
NAKANO BC (300ml)

99

TAMAGAWA YAMAHAI 2020

Junmai Yamahai Muroka Nama Genshu,
KINOSHITA SHUZŌ (720ml)

Bières

12

DUNHAM BINCH MAS FINA

Lager blonde, 473ml, 3.5%

12

DUNHAM DILETTANTE

Session IPA, 473ml, 3.5%

Cocktails

12

MIMOSA

Pétillant, jus d'orange

13

SPRINTZ

Apérol, pétillant, soda

14

Amaretto sour

Disaronno, citron, oeuf

14

Négroni

Campari, gin, vermouth rouge

14

FRENCH 75

Gin, jus de citron, sirop simple, prosecco

14

EXPRESSO MARTINI

Vodka, expresso, liqueur de café

14

OLD FASHION

Bourbon, cassonade, bitter

15

HUGO SPRITZ

St-Germain, menthe, pétillant, soda

Cocktails signatures

15

ROSE-MARIE

Tequila, romarin, lime

15

ELDERFLOWER

Vodka, sureau, abricot, fleur d'oranger, lime