La Carte
Menu Spécial Mtl à Table
Le Palomar est très excité de vous annoncer un superbe menu pour célébrer notre participation à la 12e édition de MTL à TABLE.🏒
Envie d'un Brunch?
Un brunch d'exception vous attend au Palomar! Réservez votre table pour une expérience brunch unique!
Brunch & Lunch
18$
Bagel & Lox
Bagel, gravlax maison, crème aux herbes, fenouil
X
Shrimp & waffles
Gauffre maison, tempura de crevette, sirop d'érable
32$
Pain perdu au homard
Demi-homard, œuf poché, béarnaise, salade d’herbes
18$
Cheeseburger
Galette de thon, bacon d’espadon, cheddar, relish au kombu, mayonnaise à l’ail noir, moutarde maison, oseilles, laitue, tomate
28$
Lobster roll
Pain brioché, homard poché au beurre, aneth, ciboulette, mayonnaise
21$
Sandwich Reuben
Pain de seigle, saumon fumé style «Montréal smoke meat», sauce «thousand island», kimchi de fenouil, fromage suisse
Spécialités
19$
Planche de charcuteries de la mer
Yogourt, tomates cerises, charcuteries du moment
21$
Frito Mixto
Calmars, crevette tigrée, bourgots, accras de morue, boules de crevettes, olives et "petits poissons"
23$
Fish & Chips
Poisson du jour, frites, gribiche
Accompagnements
7$
Frites "Pont neuf"
Aïoli maison
8$
Rondelles d'oignon ''salt and pepper''
Ketchup maison
11$
Salade césar
Laitue, anchois, bacon d'éspadon, parmesan, huile de persil